Description
Une recette crémeuse et délicieuse à base de bananes, parfaite pour une collation ou un dessert.
Ingredients
Scale
- 2 bananes bien mûres
- 240 ml de lait entier
- 60 ml de crème de coco
- 30 ml de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Glace pilée
- Tranches de banane et noix de coco râpée pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez les bananes, le lait entier, la crème de coco, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et le jus de citron.
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Ajoutez de la glace pilée au mélange et mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien frais et mousseux.
- Versez le mélange dans des verres et garnissez avec des tranches de banane et de la noix de coco râpée.
- Servez immédiatement et savourez.
Notes
- Pour une version plus légère, remplacez le lait entier par du lait d’amande.
- Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de cacao en poudre pour une variante chocolatée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Mixage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 210
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg