Description
Bouchées de yaourt glacé et de beurre de cacahuète : un délice facile à réaliser !
Ingredients
Scale
- 250 g de yaourt grec
- 100 g de beurre de cacahuète crémeux
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 50 g de chocolat noir, fondu (facultatif)
- Noix ou graines hachées pour le dessus (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le beurre de cacahuète, le miel, l’extrait de vanille et le sel. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- À l’aide d’une cuillère ou d’une petite cuillère à glace, déposez des cuillerées du mélange de yaourt sur la plaque préparée, en les espaçant d’environ 2 cm.
- Si désiré, versez du chocolat noir fondu sur chaque cuillerée et saupoudrez de noix ou de graines hachées.
- Placez la plaque au congélateur et congelez pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que les bouchées soient solides.
- Une fois congelées, transférez les bouchées dans un récipient hermétique et conservez-les au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.
Notes
- Pour une touche fruitée, incorporez de la banane écrasée ou des baies dans le mélange de yaourt avant de congeler.
- Substituez le beurre d’amande ou le beurre de cajou pour un profil de saveur différent.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Congélation
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 bouchée
- Calories: 150
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg