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Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly : découvrez une recette irrésistible ! 10

Introduction aux Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Quand je pense à des plats réconfortants, les bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly me viennent immédiatement à l’esprit. Cette recette est un véritable bijou, parfaite pour les soirées entre amis ou un dîner en famille. Imaginez des bâtonnets dorés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, qui raviront les papilles de tous. En plus, ils se préparent rapidement, ce qui en fait une solution idéale pour les journées chargées. Que vous soyez une cuisinière novice ou expérimentée, ces bâtonnets sont là pour impressionner sans stress. Prêts à vous lancer ?

Pourquoi vous allez adore Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Ces bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly sont tout simplement irrésistibles. Ils allient la facilité de préparation à un goût savoureux qui ravira vos convives. En seulement 40 minutes, vous pouvez servir un apéritif qui impressionne. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner en famille, ces bâtonnets sont la promesse d’un moment convivial et délicieux. Qui pourrait leur résister ?

Ingredients Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Pour réaliser ces délicieux bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly, voici ce dont vous aurez besoin :

  • Pâte à pain ou pâte à pizza : La base de votre recette, elle apporte la texture croustillante. Vous pouvez utiliser de la pâte prête à l’emploi pour gagner du temps.
  • Steak de boeuf : Préférez des morceaux tendres, coupés en fines lanières. Pour une option plus légère, le poulet est un excellent substitut.
  • Oignon émincé : Il ajoute une douceur et une profondeur de saveur. Les oignons rouges peuvent également être utilisés pour une touche sucrée.
  • Poivron vert : Son croquant et sa couleur apportent une belle fraîcheur. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres couleurs de poivrons.
  • Fromage à la crème : Il rend la garniture crémeuse et savoureuse. Vous pouvez le remplacer par du fromage ricotta pour une variante légère.
  • Fromage cheddar râpé : Pour le goût, le cheddar est incontournable. Un mélange de fromages peut également être utilisé pour plus de complexité.
  • Huile d’olive : Pour faire revenir les légumes et le steak, elle ajoute une belle saveur. L’huile de tournesol est une alternative neutre.
  • Ail en poudre : Un petit ajout qui rehausse le goût. L’ail frais peut aussi faire l’affaire si vous préférez.
  • Paprika : Pour une touche de couleur et un léger goût fumé. Le piment de Cayenne peut être utilisé pour un peu de piquant.
  • Sel et poivre : Indispensables pour assaisonner votre mélange. Ajustez selon vos préférences.
  • Jaune d’œuf et lait : Pour la dorure, ils donneront une belle couleur dorée à vos bâtonnets.

Les ingrédients avec des quantités exactes se trouvent en bas de l’article et sont disponibles pour impression. N’hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos goûts et vos envies !

How to Make Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Préparer ces bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly est un jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples et savourez chaque bouchée !

Préchauffez le four

Commencez par préchauffer votre four à 200°C (390°F). Cela garantit que vos bâtonnets cuisent uniformément et deviennent bien dorés.

Faites revenir les légumes

Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et le poivron vert coupé en dés. Faites revenir pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. L’odeur qui s’échappe de la poêle est tout simplement irrésistible !

Ajoutez le steak

Incorporez les lanières de steak dans la poêle. Assaisonnez avec l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que le steak soit bien cuit. Laissez refroidir légèrement.

Mélangez les fromages

Dans un bol, combinez le fromage à la crème et le fromage cheddar râpé. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez ensuite le mélange de steak et de légumes. Remuez bien pour que chaque bouchée soit savoureuse.

Préparez la pâte

Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à pain en un rectangle d’environ 30×40 cm. Cela vous permettra de couper des bandes uniformes pour vos bâtonnets.

Formez les bâtonnets

Découpez la pâte en bandes de 5 cm de large. Déposez une cuillère à soupe du mélange de steak au centre de chaque bande. Repliez la pâte sur la garniture et scellez bien les bords. Cela évitera que le mélange ne s’échappe pendant la cuisson.

Préparez la dorure

Disposez les bâtonnets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dans un petit bol, mélangez le jaune d’œuf et le lait. Badigeonnez les bâtonnets avec ce mélange pour leur donner une belle couleur dorée.

Enfournez et savourez

Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Laissez-les refroidir légèrement avant de servir. Vous allez adorer le mélange de textures et de saveurs !

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Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly : découvrez une recette irrésistible ! 11

Conseils pour réussir Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

  • Utilisez de la pâte à pain fraîche pour un meilleur goût et une texture optimale.
  • Ne surchargez pas les bandes de pâte avec la garniture, cela pourrait les rendre difficiles à sceller.
  • Pour une croûte encore plus dorée, laissez reposer les bâtonnets quelques minutes avant de les enfourner.
  • Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour une touche de fraîcheur.
  • Servez-les chauds, accompagnés d’une sauce au fromage ou d’une sauce piquante pour un maximum de saveurs.

Matériel nécessaire pour Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

  • Poêle : Pour faire revenir les légumes et le steak. Une poêle antiadhésive est idéale.
  • Bol : Pour mélanger les fromages et la garniture. Un grand bol facilite le mélange.
  • Roulette à pâtisserie : Pour découper la pâte en bandes. Un couteau peut aussi faire l’affaire.
  • Plaque de cuisson : Pour enfourner les bâtonnets. Utilisez du papier sulfurisé pour éviter qu’ils ne collent.
  • Pinceau de cuisine : Pour badigeonner les bâtonnets avec le mélange de jaune d’œuf et de lait.

Variations de Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

  • Version épicée : Ajoutez des jalapeños tranchés ou de la sauce piquante dans le mélange de steak pour un coup de fouet piquant.
  • Option végétarienne : Remplacez le steak de boeuf par des champignons sautés ou des légumes grillés pour une alternative savoureuse.
  • Fromage varié : Expérimentez avec différents fromages comme le gouda ou le fromage bleu pour une touche unique.
  • Herbes fraîches : Incorporez des herbes comme le basilic ou l’origan dans la garniture pour une explosion de saveurs.
  • Garniture sucrée : Pour une version sucrée, essayez d’ajouter des morceaux de pommes ou de poires avec du fromage à la crème.

Suggestions de service pour Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

  • Servez-les avec une sauce au fromage fondue pour une expérience encore plus gourmande.
  • Accompagnez-les d’une salade verte croquante pour équilibrer les saveurs.
  • Proposez des boissons fraîches comme une limonade maison ou une bière artisanale.
  • Présentez-les sur un plateau en bois pour une touche rustique et chaleureuse.
  • Ajoutez des herbes fraîches en garniture pour une belle présentation.

Questions fréquentes sur Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Peut-on préparer les bâtonnets à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer les bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly à l’avance. Assemblez-les et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant de les cuire. Cela vous fera gagner du temps le jour J !

Comment conserver les bâtonnets restants ?

Pour conserver les bâtonnets restants, placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils se conservent bien pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les au four pour retrouver leur croustillant.

Peut-on utiliser d’autres types de viande ?

Absolument ! Vous pouvez remplacer le steak de boeuf par du poulet, du porc ou même du tofu pour une version végétarienne. Chaque option apportera une saveur unique à vos bâtonnets.

Les bâtonnets peuvent-ils être congelés ?

Oui, ces bâtonnets se congèlent très bien. Enveloppez-les individuellement dans du film plastique et placez-les dans un sac de congélation. Ils se conservent jusqu’à 3 mois. Décongelez-les au réfrigérateur avant de les cuire.

Quelle sauce accompagne le mieux ces bâtonnets ?

Pour une expérience encore plus savoureuse, servez vos bâtonnets avec une sauce au fromage fondue ou une sauce barbecue. Cela rehaussera le goût et ravira vos invités !

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Dernières réflexions sur Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly

Préparer des bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly, c’est bien plus qu’une simple recette. C’est un moment de partage, de rires et de délices. Chaque bouchée évoque des souvenirs chaleureux, que ce soit lors d’une soirée entre amis ou d’un repas en famille. La combinaison de textures croustillantes et de saveurs fondantes crée une expérience culinaire inoubliable. Ces bâtonnets sont la promesse d’un moment convivial, où chacun se régale et se sent chez soi. Alors, n’hésitez pas à les essayer et à les partager avec ceux que vous aimez !

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Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly : découvrez une recette irrésistible !


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  • Author: Elodie Marceau
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 personnes 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Bâtonnets de pain au fromage avec garniture de cheesesteak Philly : découvrez une recette irrésistible !


Ingredients

Scale
  • 250 g de pâte à pain (ou pâte à pizza)
  • 200 g de steak de boeuf, coupé en fines lanières
  • 1 oignon, émincé
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 100 g de fromage à la crème
  • 100 g de fromage cheddar, râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre au goût
  • 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
  • 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (390°F).
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et le poivron, puis faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes.
  3. Ajoutez les lanières de steak dans la poêle et assaisonnez avec l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu’à ce que le steak soit bien cuit, environ 4-5 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
  4. Dans un bol, mélangez le fromage à la crème et le fromage cheddar jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez le mélange de steak et légumes.
  5. Étalez la pâte à pain sur une surface légèrement farinée en un rectangle d’environ 30×40 cm.
  6. Coupez la pâte en bandes de 5 cm de large. Déposez une cuillère à soupe du mélange de steak au centre de chaque bande.
  7. Repliez la pâte sur la garniture et scellez bien les bords pour éviter que le mélange ne s’échappe.
  8. Disposez les breadsticks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  9. Dans un petit bol, mélangez le jaune d’œuf et le lait. Badigeonnez les breadsticks avec ce mélange pour leur donner une belle couleur dorée.
  10. Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Notes

  • Pour une version plus épicée, ajoutez des jalapeños tranchés dans le mélange de steak.
  • Remplacez le steak de boeuf par du poulet ou des légumes pour une option végétarienne.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 bâtonnet
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 70 mg