Jump to Recipe Print RecipeIl était une fois une envie soudaine de douceur, quelque chose de réconfortant, de sucré… C’est là que le gâteau en tasse vanille entre en scène, tel un héros culinaire. En un rien de temps, vous aurez un dessert tout léger et moelleux, parfait pour satisfaire une petite fringale. Ce délice unique se prépare en quelques minutes au micro-ondes, ce qui en fait une solution rapide et pratique pour ceux qui souhaitent éviter les fast-foods. Imaginez la chaleur de ce gâteau, prêt à être dégusté tout droit de la tasse, offrant une personnalisation à votre goût. Que vous optiez pour une touche de chocolat ou une légère note d’amande, les possibilités sont infinies ! Suivez-moi dans cette aventure gourmande et découvrons ensemble comment réaliser ce délice irrésistible. Qu’attendez-vous pour l’essayer ? Pourquoi aimer ce gâteau en tasse ? Simplicité incroyablement rapide : Avec une préparation en quelques minutes, ce gâteau est parfait pour les impatients. Goût réconfortant : Son moelleux et sa légèreté en font une douceur irrésistible, parfaite pour apaiser vos envies sucrées. Personnalisation à souhait : Ajoutez des pépites de chocolat ou remplacez l’extrait de vanille par de l’amande pour varier les plaisirs. Idéal pour une portion : Pas de restes, un dessert individuel qui s’adapte à vos envies du moment. Dégustation chaleureuse : Servez-le directement dans la tasse pour une expérience de dessert unique et conviviale. Vous adorerez également le Gâteau Oreo Délicieux ou le Gâteau Fromage Fraises pour d’autres saveurs à explorer ! Ingrédients du Gâteau en Tasse Vanille • Pour créer ce gâteau en tasse vanille parfait, rassemblez ces ingrédients simples. Pour la Pâte Farine – Utilisez de la farine tout usage pour obtenir une texture légère. Sucre – Ajoute de la douceur, vous pouvez le remplacer par un édulcorant faible en calories si vous le souhaitez. Poudre à lever – Agit comme agent levant ; assurez-vous qu’elle soit fraîche pour un maximum de gonflement. Sel – Un soupçon suffit pour rehausser toutes les saveurs. Lait – Apporte humidité et richesse ; les alternatives laitières fonctionnent bien. Huile végétale – Ajoute de la tendresse ; vous pouvez utiliser du beurre fondu pour une saveur plus riche. Extrait de vanille – Offre une profondeur de saveur ; préférez l’extrait pur pour de meilleurs résultats. Œuf – Permet de lier les ingrédients ; pour une version sans œuf, utilisez de la compote de pommes non sucrée. Pour la Garniture (facultatif) Pépites de chocolat – Ajoutez-en pour un goût chocolaté irrésistible. Nuts – Incorporez des noix pour une texture croquante. Crème fouettée – Surmontez votre gâteau d’une délicieuse crème pour encore plus de gourmandise. Instructions pour Gâteau en tasse vanille Step 1 : Mélange des ingrédients secs Dans une tasse allant au micro-ondes, commencez par combiner 4 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/8 de cuillère à café de poudre à lever et une pincée de sel. Mélangez bien avec une cuillère pour vous assurer qu’il n’y a pas de grumeaux. Cette étape établit la base légère et moelleuse de votre gâteau en tasse vanille. Step 2 : Ajout des ingrédients liquides Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe d’huile végétale et 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille aux ingrédients secs. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Assurez-vous qu’il n’y ait pas de résidus de farine sur le fond ou les bords de la tasse pour garantir une cuisson uniforme. Step 3 : Cuisson au micro-ondes Placez votre tasse dans le micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant 1 minute. Surveillez le gâteau pendant la cuisson ; il devrait gonfler et lever. Si nécessaire, prolongez la cuisson par intervalles de 10 secondes jusqu’à ce que le centre soit bien cuit et que la surface soit ferme au toucher. Step 4 : Refroidissement et dégustation Une fois la cuisson terminée, laissez le gâteau en tasse vanille refroidir pendant environ 1 à 2 minutes. Cela permettra à la vapeur de se dissiper et au gâteau de se raffermir légèrement. Servez-le directement dans la tasse pour une expérience réconfortante et savoureuse, idéale pour satisfaire vos envies sucrées. Conseils de stockage pour le gâteau en tasse vanille Température ambiante : Conservez tout gâteau en tasse vanille non consommé à température ambiante si vous prévoyez de le déguster dans les 24 heures. Couvrez-le avec une assiette ou un film plastique pour éviter qu’il ne se dessèche. Réfrigérateur : Si vous avez des restes, placez le gâteau au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Il se conservera jusqu’à 2 jours. Réchauffez-le au micro-ondes pendant quelques secondes avant de servir pour retrouver sa douceur. Congélateur : Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler votre gâteau en tasse vanille. Placez-le dans un sac de congélation et il se conservera jusqu’à un mois. Pour le déguster, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant quelques heures ou réchauffez-le directement au micro-ondes. Réchauffage : Pour un goût optimal, réchauffez le gâteau en tasse vanille au micro-ondes par intervalles de 10 secondes jusqu’à ce qu’il soit tiède, offrant ainsi une expérience encore plus réconfortante. Préparation à l’avance du Gâteau en Tasse Vanille Le gâteau en tasse vanille est idéal pour ceux qui souhaitent optimiser leur temps en cuisine tout en se régalant ! Vous pouvez préparer tous les ingrédients secs (4 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/8 de cuillère à café de poudre à lever et une pincée de sel) jusqu’à 24 heures à l’avance, en les conservant dans un récipient hermétique pour éviter l’humidité. Ajoutez simplement les ingrédients liquides (3 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe d’huile et 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille) juste avant de cuisiner. Lorsque vous êtes prêt à déguster, mélangez bien et cuisez au micro-ondes comme indiqué. Cette méthode garantit que votre gâteau reste tout aussi moelleux et délicieux, sans sacrifier la qualité ! Que servir avec un gâteau en tasse vanille ? Imaginez-vous savourer un doux moment de réconfort autour d’une tasse de bonheur sucré, le tout intégré dans un repas parfait. Crème fouettée : Pour une touche crémeuse, une généreuse cuillerée de crème fouettée sur le gâteau en tasse vanille amplifie l’onctuosité et rend chaque bouchée encore plus irrésistible. Glace à la vanille : Une boule de glace à la vanille fondra délicieusement sur ce gâteau chaud, créant un contraste merveilleux de chaud et de froid qui ravira vos papilles. Fruits frais : Des baies comme des framboises ou des fraises apporteront une note fraîche et fruitée, équilibrant la douceur du gâteau tout en ajoutant une explosion de couleur à votre dessert. Coulis de chocolat : Un filet de coulis de chocolat noir sur le dessus apportera une profondeur de saveur et une texture indulgente, transformant votre gâteau en tasse vanille en un dessert sophistiqué. Thé ou café : Servir ce délice avec une tasse de thé chaud ou un café permettra de rehausser vos sens, faisant de ce moment un véritable rituel de plaisir. Noix caramélisées : Pour une touche croquante, des noix caramélisées ajoutent un contraste parfait avec la douceur du gâteau, tout en apportant un goût de noces irrésistible. Astuces pour réussir votre gâteau en tasse vanille • Surveillance attentive : Gardez un œil sur le gâteau pendant la cuisson pour éviter qu’il déborde. La puissance de chaque micro-ondes varie, donc ajustez selon votre appareil. • Test de la cuisson : Utilisez une fourchette pour vérifier si le centre est bien cuit. Si elle ressort humide, prolongez la cuisson par intervalles de 10 secondes. • Préférences personnelles : N’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat ou des noix pour personnaliser votre gâteau en tasse vanille et augmenter les saveurs. • Utilisation d’une tasse adéquate : Choisissez une tasse suffisamment grande pour éviter les débordements lors de la cuisson. Une tasse de 350 ml est généralement parfaite. • Garnitures délicieuses : Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez de la crème fouettée ou un coulis de fruits sur votre gâteau. Cela rehaussera la saveur et le rendra encore plus irrésistible. Gâteau en Tasse Vanille : Variations et Substitutions Invitez votre créativité en rehaussant votre gâteau en tasse vanille avec ces délicieuses idées ! Sans Gluten : Utilisez un mélange de farine sans gluten pour rendre votre gâteau accessible à tous. Chocolaté : Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao en poudre dans la pâte pour une version gourmande au chocolat. Imaginez ce mélange irrésistible qui séduira les amateurs de chocolat ! Amande : Remplacez l’extrait de vanille par de l’extrait d’amande pour une saveur unique et parfumée. Une touche subtile qui évoque les pâtisseries artisanales. Pépite de Chocolat : Incorporez des pépites de chocolat avant la cuisson pour un cœur fondant et chocolaté. Chaque bouchée sera une surprise délicieuse ! Épicé : Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour une chaleur épicée qui réchauffe le cœur. Parfait pour les soirées d’hiver ! Noisette : Ajoutez des noix ou des noisettes hachées pour une texture croquante. Cela apportera du croquant et un goût irrésistible à votre dessert. Crème Fouettée : Surmontez votre gâteau avec un nuage de crème fouettée pour un délice encore plus crémeux. Ajoutez un filet de caramel pour une explosion de saveurs. Garniture de Fruits : Vous pouvez garnir votre gâteau de framboises fraîches ou de tranches de banane pour une touche fruitée et acidulée. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur ! N’hésitez pas à explorer ces variations pour faire de votre gâteau en tasse vanille un dessert personnalisé ! Si vous cherchez un autre dessert savoureux, pourquoi ne pas essayer le Gâteau Fromage Fraises ou les délicieux petits Milkshake Chocolat Vanille ? Gâteau en tasse vanille Recipe FAQs Comment choisir des ingrédients matures pour le gâteau en tasse vanille? Pour garantir le meilleur goût et la meilleure texture, choisissez toujours des ingrédients frais. La farine doit être libre de toute humidité et stockée dans un endroit frais et sec. Vérifiez que la poudre à lever n’est pas périmée en regardant la date sur l’emballage. Comment conserver le gâteau en tasse vanille? Si vous n’avez pas terminé votre gâteau, conservez-le à température ambiante pendant 24 heures, couvert d’une assiette ou de film plastique. Pour une conservation plus longue, placez-le dans un contenant hermétique au réfrigérateur où il se conservera jusqu’à 2 jours. Pensez à le réchauffer au micro-ondes avant de le déguster pour retrouver sa moelleux. Puis-je congeler mon gâteau en tasse vanille? Absolument ! Si vous souhaitez conserver votre gâteau en tasse vanille plus longtemps, placez-le dans un sac de congélation et il se conservera jusqu’à un mois. Pour le déguster, laissez-le décongeler au réfrigérateur ou réchauffez-le directement au micro-ondes. Pensez à vérifier la température toutes les 10 secondes pour éviter de trop le cuire. Que faire si mon gâteau déborde lors de la cuisson au micro-ondes? Ne vous inquiétez pas, cela peut arriver ! Pour éviter les débordements, utilisez une tasse suffisamment grande (350 ml de capacité est idéal) et surveillez la cuisson. Si le gâteau commence à débordeur, arrêtez le micro-ondes et laissez-le reposer quelques secondes avant de poursuivre la cuisson. Cela permettra à la vapeur de s’échapper et au gâteau de redescendre. Le gâteau en tasse vanille est-il adapté aux personnes ayant des allergies? Si vous ou vos convives avez des allergies, vous pouvez facilement adapter cette recette. Par exemple, remplacez l’œuf par de la compote de pommes non sucrée pour la version végétalienne, et utilisez de la farine sans gluten pour une option sans gluten. Pensez également à vérifier que les autres ingrédients, comme l’extrait de vanille, ne contiennent pas d’allergènes potentiels pour vous. Ce gâteau en tasse est-il adapté aux animaux de compagnie? Non, il n’est pas recommandé de donner ce gâteau à vos animaux de compagnie. Les ingrédients comme le sucre et l’extrait de vanille ne sont pas adaptés à leur alimentation. Mieux vaut leur préparer des friandises spécialement conçues pour eux ! Gâteau en tasse vanille rapide et délicieux Découvrez comment préparer un délicieux gâteau en tasse vanille, réconfortant et personnalisable. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 5 minutes minsCook Time 1 minute minRefroidissement 2 minutes minsTotal Time 8 minutes mins Servings: 1 tasseCourse: DessertsCuisine: FrançaiseCalories: 250 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Pour la Pâte4 cuillères à soupe farine utilisez de la farine tout usage2 cuillères à soupe sucre peut être remplacé par un édulcorant1/8 cuillère à café poudre à lever doit être fraîche1 pincée sel pour rehausser les saveurs3 cuillères à soupe lait les alternatives laitières fonctionnent2 cuillères à soupe huile végétale peut être remplacée par du beurre fondu1/2 cuillère à café extrait de vanille préférez l'extrait pur1 unité œuf remplaçable par de la compote de pommesPour la Garniture (facultatif)pépites de chocolat pour un goût chocolaténoix pour une texture croquantecrème fouettée pour une touche gourmande Equipment TasseCuillèremicro-ondes Method InstructionsMélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel dans une tasse allant au micro-ondes.Ajoutez le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.Cuisez au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.Laissez refroidir pendant 1 à 2 minutes avant de déguster. Nutrition Serving: 1tasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 5IUCalcium: 4mgIron: 6mg NotesSurveillez la cuisson pour éviter que le gâteau ne déborde et ajustez le temps selon la puissance de votre micro-ondes. Tried this recipe?Let us know how it was!