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Bark au yaourt grec au chocolat et beurre de cacahuète

Bark au yaourt grec au chocolat et beurre de cacahuète

Un dessert sain et rapide à base de yaourt grec, chocolat et beurre de cacahuète.
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Prep Time 10 minutes
Congélation 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 8 morceaux
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Mélange de yaourt
  • 2 tasses yaourt grec nature
  • 0.5 tasse beurre de cacahuète ou beurre d'amande/tournesol
  • 0.25 tasse miel ou sirop d'érable selon le goût
  • 1 tasse pépites de chocolat semi-sucré à fondre
Garnitures optionnelles
  • 1 bananes tranchées
  • 0.5 tasse miettes de biscuits Graham
  • 0.5 tasse fruits à coque hachés selon les préférences

Equipment

  • plaque à pâtisserie
  • Papier sulfurisé
  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • micro-ondes

Method
 

Instructions
  1. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réservez.
  2. Dans un grand bol, combinez le yaourt grec nature, le beurre de cacahuète et le miel.
  3. Étalez le mélange de yaourt sur la plaque préparée.
  4. Faites fondre les pépites de chocolat en les chauffant par intervalles.
  5. Faites des marbrures dans le chocolat déposé sur le yaourt.
  6. Ajoutez vos garnitures préférées sur le mélange.
  7. Placez la plaque dans le congélateur pour congeler pendant au moins 4 heures.
  8. Découpez le bark en morceaux une fois congelé.

Nutrition

Serving: 1morceauCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 75mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Pour une texture crémeuse, utilisez du yaourt grec à 2%. Évitez de laisser le bark à température ambiante pour maintenir sa texture.

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