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Bol de petit-déjeuner au fromage cottage fouetté à la citrouille

Bol de petit-déjeuner au fromage cottage fouetté à la citrouille

Un bol de petit-déjeuner au fromage cottage fouetté à la citrouille, parfait pour l'automne.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 bols
Course: Petit-déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingredients
  

Base
  • 1 tasse fromage cottage Peut être remplacé par du yaourt grec.
  • 0.5 tasse purée de citrouille Utiliser de la purée en conserve ou faite maison.
  • 1 cuillère à soupe miel Peut être remplacé par du sirop d'érable.
  • 0.5 cuillère à café cannelle Peut être remplacé par de la muscade.
  • 0.25 cuillère à café extrait de vanille Facultatif mais recommandé.
Garniture
  • 0.25 tasse granola Ajouter juste avant de servir.
  • 0.25 tasse graines de citrouille Pour ajouter du croquant.

Equipment

  • blender

Method
 

Instructions
  1. Dans un blender puissant, ajoutez le fromage cottage et la purée de citrouille.
  2. Incorporez le miel, la cannelle et l'extrait de vanille dans le blender.
  3. Mélangez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Versez le mélange dans des bols individuels.
  5. Ajoutez le granola sur le dessus de chaque bol.
  6. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Nutrition

Serving: 1bolCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 21gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 1000IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Utilisez un blender puissant pour une texture lisse. Ajustez le miel selon vos goûts.

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