Ingredients
Equipment
Method
Instructions pour les Bols de sushi au crabe épicé
- Dans un bol moyen, mélangez 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec 2 cuillères à café de sriracha jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Incorporez 200 g de crabe imitation coupé en morceaux à la sauce.
- Faites cuire 150 g de riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Divisez le riz chaud en deux bols.
- Répartissez le mélange de crabe épicé sur les lits de riz.
- Saupoudrez avec des graines de sésame grillées et des tranches d'oignons verts.
- Servez avec une petite bol de sauce soja, wasabi et gingembre mariné.
Nutrition
Notes
Préparez la salade de crabe à l'avance, mais mélangez-la avec le riz juste avant de servir pour éviter de compromettre la texture.
