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Bouchées de beignets aux pommes

Bouchées de beignets aux pommes irrésistibles

Découvrez ces bouchées de beignets aux pommes, un délice sucré et réconfortant parfait pour toutes les occasions.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Temps de refroidissement 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 bouchées
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingredients
  

Pour la Pâte
  • 2 tasses farine tout usage
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café cannelle peut être remplacé par de la muscade
  • 1/2 tasse sucre granulé sucre brun peut être utilisé
  • 2 unités œufs ou aquafaba pour une version végétalienne
  • 1 tasse lait lait d'amande ou d'avoine pour une option sans produits laitiers
Pour la Garniture
  • 2 tasses pommes (Granny Smith ou Honeycrisp) évitez les pommes trop molles

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Method
 

Instructions pour la préparation
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et préparez une plaque de cuisson.
  2. Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sucre dans un grand bol.
  3. Battez les œufs avec le lait et incorporez-les aux ingrédients secs sans trop mélanger.
  4. Ajoutez les morceaux de pommes pelées et incorporez-les délicatement.
  5. Déposez des portions de pâte sur la plaque, en laissant de l'espace entre chaque.
  6. Enfournez et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition

Serving: 1bouchéeCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Ces bouchées sont parfaites pour une collation ou un dessert et peuvent être servies avec de la crème glacée ou du caramel.

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