Go Back
–+ servings
Bouchées de pain perdu à la cannelle

Bouchées de pain perdu à la cannelle irrésistibles

Découvrez ces Bouchées de pain perdu à la cannelle, une façon délicieuse de savourer du pain rassis.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 bouchées
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la pâte
  • 300 g Pain blanc épais préférez le pain légèrement rassis
  • 2 unités Œufs ou 3 petits œufs
  • 125 ml Lait n'importe quel type de lait
  • 1 pincée Sel
Pour le mélange sucré
  • 50 g Sucre blanc ajustez selon vos préférences
  • 1 cuil. à soupe Poudre de cannelle ajuster la quantité selon vos goûts
Pour la cuisson
  • 22.5 g Beurre divisé en portions
Pour le service
  • à goûter Sirop d'érable pour tremper

Equipment

  • poêle antiadhésive
  • Grand bol
  • plat peu profond
  • couteau

Method
 

Instructions
  1. Commencez par retirer les croûtes du pain blanc épais, puis découpez chaque morceau en 9 cubes égaux.
  2. Dans un grand bol, fouettez ensemble 2 œufs, ½ tasse de lait et une pincée de sel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Dans un plat peu profond, combinez ¼ tasse de sucre blanc et 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle.
  4. Dans une poêle antiadhésive, faites fondre 1,5 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif.
  5. Transférez délicatement les cubes de pain dorés dans le mélange de sucre et de cannelle.
  6. Pour déguster vos Bouchées, servez-les immédiatement accompagnées de sirop d'érable.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 10IUCalcium: 10mgIron: 5mg

Notes

Utilisez du pain légèrement rassis pour maintenir la forme et éviter que les bouchées ne deviennent trop molles.

Tried this recipe?

Let us know how it was!