Préchauffez votre four à 180°C (160°C si vous utilisez un ventilateur) et préparez un moule carré de 23x23 cm.

Faites fondre 200 g de chocolat noir et 115 g de beurre non salé à feu doux jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Ajoutez 250 g de sucre glace dans le mélange chocolat fondu et remuez délicatement.

Laissez refroidir le mélange pendant 10 minutes avant d'incorporer 4 œufs, un à un.

Tamisez 100 g de farine de blé et 30 g de cacao en poudre dans le mélange chocolaté.

Incorporez délicatement 2/3 des framboises fraîches dans la pâte.

Versez la pâte dans le moule préparé et parsemez le dessus avec le reste des framboises et 100 g de pépites de chocolat.

Enfournez pour 30 à 35 minutes en surveillant la cuisson.

Une fois refroidis, utilisez le papier sulfurisé pour soulever les brownies du moule et découpez-les en carrés.