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Cake Pops Salés Jambon Fromage Faciles à Préparer

Ces Cake Pops Salés Jambon Fromage sont faciles à préparer et idéaux pour vos apéritifs.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Refroidissement 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 pops
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 100

Ingredients
  

Pour la pâte
  • 150 g farine Peut être remplacée par de la farine sans gluten pour une version sans gluten.
  • 3 pcs œufs Aucune substitution recommandée pour le rôle de liaison.
  • 10 cl lait Peut être substitué par du lait d'origine végétale pour une version sans produits laitiers.
  • 50 g beurre fondu Utilisez de l'huile d'olive comme alternative plus saine.
  • 100 g jambon blanc (coupé en petits cubes) Peut être remplacé par de la dinde fumée, du poulet, ou du chorizo pour des variations.
  • 100 g fromage râpé (comme de l'emmental ou du comté) Tout fromage qui fond bien est acceptable ; le cheddar ou le fromage de chèvre fonctionnent aussi.
  • 1 sachet levure chimique Aucune substitution nécessaire.
  • au goût sel Ajustez selon votre goût.
  • au goût poivre Ajustez selon votre goût.

Equipment

  • Moules à cake pops
  • bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Poche à douille

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180 °C (360 °F) et graissez vos moules.
  2. Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le lait et le beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  3. Ajoutez progressivement la farine, la levure, le sel et le poivre. Mélangez délicatement jusqu'à lisse.
  4. Incorporez le jambon et le fromage à la pâte en pliant doucement.
  5. Remplissez les moules aux trois-quarts avec la pâte.
  6. Cuisez au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de démouler et insérez des bâtonnets. Servez chaud ou à température ambiante.

Nutrition

Serving: 1popCalories: 100kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ces cake pops savoureux deviendront rapidement un incontournable de vos apéritifs, que vous soyez débutant en cuisine ou expérimenté !

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