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Cookies Caramel Croquant Butterfinger

Cookies Caramel Croquant Butterfinger à Croquer

Découvrez la magie des Cookies Caramel Croquant Butterfinger qui allient croustillant et gourmandise pour une expérience sucrée inoubliable.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Refroidissement 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 cookies
Course: Desserts
Cuisine: Américaine
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Pâte
  • 125 g Beurre Apporte richesse et moelleux; remplacez par de la margarine pour une version sans produits laitiers.
  • 100 g Sucre granulé Ajoute douceur et structure; vous pouvez le remplacer par de la cassonade.
  • 100 g Cassonade Renforce la saveur et l'humidité; optez pour de la cassonade claire légèrement tassée.
  • 2 unités Œufs Lient les ingrédients; utilisez des œufs de lin pour une alternative vegan.
  • 250 g Farine Forme la structure de la pâte; utilisez de la farine sans gluten pour une version gluten-free.
  • 1 cuillère à café Poudre à lever Fait lever les cookies; assurez-vous qu'elle soit fraîche pour un bon gonflement.
  • 1 cuillère à café Sel Équilibre la douceur; préférez utiliser du beurre non-salé si souhaité.
  • 150 g Bonbons Butterfinger Ajoute saveur et croquant; remplacez par des éclats de caramel pour un croquant différent.

Equipment

  • Bol de mélange
  • Spatule
  • plaques à pâtisserie
  • Papier sulfurisé
  • batteur électrique

Method
 

Instructions pour la Préparation
  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et préparez vos plaques à pâtisserie en les couvrant de papier sulfurisé.
  2. Créez le mélange crémeux en battant le beurre, le sucre granulé et la cassonade pendant 2 à 3 minutes.
  3. Incorporez les œufs un par un dans le mélange crémeux, en battant bien après chaque ajout.
  4. Tamisez la farine, la poudre à lever et le sel dans un bol séparé et incorporez-les progressivement.
  5. Incorporez délicatement les morceaux de Butterfinger dans la pâte.
  6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur les plaques préparées en les espaçant.
  7. Enfournez les plaques et laissez cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant 5 minutes puis transférez-les sur une grille.

Nutrition

Serving: 1cookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 80mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Pour une texture plus riche, remplacez le sucre granulé par de la cassonade. Conservez les cookies dans un contenant hermétique à température ambiante pendant une semaine.

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