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Crevettes à l'ail et au parmesan

Crevettes à l'ail et au parmesan prêtes en 15 minutes

Découvrez les crevettes à l'ail et au parmesan, un plat sans gluten savoureux prêt en 15 minutes.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 portions
Course: Plats principaux
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 300

Ingredients
  

Crevettes
  • 500 grammes crevettes grandes pelées et déveinées
  • 4 gousses ail frais haché
  • 100 grammes fromage parmesan râpé
Garniture
  • 2 cuillères à soupe persil frais ou basilic
Sauce
  • 50 grammes beurre ou huile d'olive pour une version plus légère
  • 1 cuillère à café sel ajuster selon les préférences
  • 1 cuillère à café flocons de piment rouge ajouter selon le goût

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • bol
  • Cuillère
  • Spatule

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F) et préparez une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol moyen, mélangez l'ail haché, le parmesan râpé, le persil frais, le beurre fondu, le sel et les flocons de piment rouge.
  3. Ajoutez les crevettes pelées et déveinées dans le bol et mélangez pour bien les enrober.
  4. Disposez les crevettes en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée.
  5. Enfournez et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
  6. Une fois cuites, retirez du four et garnissez de persil frais si désiré.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 300kcalCarbohydrates: 3gProtein: 25gFat: 21gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 160mgSodium: 800mgPotassium: 305mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 280mgIron: 2mg

Notes

Surveillez la cuisson pour éviter que les crevettes ne deviennent caoutchouteuses. Conservez les restes dans un contenant hermétique.

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