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Elodie Marceau

Fluff de Fruits d'Été : une recette fraîche et légère !

Fluff de Fruits d'Été : une recette fraîche et légère !
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 portions
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 tasses de fraises fraîches équeutées et tranchées
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1 tasse de guimauves miniatures
  • 1 tasse de crème fraîche
  • 1/2 tasse de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez les fraises tranchées et les bleuets.
  2. Dans un autre bol, combinez la crème fraîche, le yaourt, le miel et l'extrait de vanille. Battez jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
  3. Incorporez délicatement les guimauves miniatures dans le mélange de crème.
  4. Ajoutez le mélange de fruits au mélange de crème et mélangez doucement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
  5. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

  • Pour une touche supplémentaire, ajoutez des zestes d'orange pour une fraîcheur d'agrumes.
  • Vous pouvez également remplacer les bleuets par des framboises ou des mûres selon votre goût.

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