Décongeler les crevettes et les pétoncles, les rincer et les sécher. Préchauffez le four à 180 °C.

Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

Ajouter les crevettes et les pétoncles et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 3 minutes.

Verser le jus de raisin dans la poêle et mijoter. Ajouter la crème, le sel et le poivre, puis mélanger.

Transférer le mélange dans un plat à gratin beurré, saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir avec du pain croustillant.