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Mini Sandwiches Ouverts avec Bologna, Tomate, Concombre et Mozzarella

Mini Sandwiches Ouverts avec Bologna et Légumes Frais

Découvrez ces Mini Sandwiches Ouverts avec Bologna, Tomate, Concombre et Mozzarella, à la fois simples et irrésistibles!
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour le Pain
  • 1 pièce Baguette Française Ou pain italien ou pain au levain
Pour la Garniture
  • 200 grammes Bologna Peut être remplacée par du jambon ou de la dinde
  • 2 pièces Tomate Choisir des tomates fermes et mûres
  • 1 pièce Concombre Trancher finement
  • 150 grammes Fromage Mozzarella Peut être remplacé par un fromage à base de plantes
  • 3 cuillères à café Mayonnaise Peut utiliser du yaourt grec pour une option plus saine

Equipment

  • couteau
  • Planche à découper
  • bol
  • assiette

Method
 

Instructions pour les Mini Sandwiches
  1. Lavez soigneusement les tomates et les concombres sous l'eau froide. Coupez les concombres en tranches fines et les tomates en rondelles. Posez-les sur une assiette.
  2. Emiettez le fromage mozzarella dans un bol. Tranchez la bologna en morceaux fins.
  3. Coupez la baguette française en rondelles d'environ 2 cm d'épaisseur. Toastez-les légèrement si désiré.
  4. Étalez une cuillère à café de mayonnaise sur chaque tranche de baguette.
  5. Commencez à assembler les mini sandwiches en plaçant une tranche de bologna sur la mayonnaise, suivie d'une rondelle de tomate et d'une tranche de concombre.
  6. Parsemez chaque sandwich d'une cuillère à soupe de mozzarella.
  7. Servez immédiatement sur un plateau.

Nutrition

Serving: 1sandwichCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Utiliser des ingrédients frais pour une meilleure saveur. Assembler les sandwiches juste avant de servir.

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