Préchauffer le four à 190°C.

Faire sauter le poivron vert et l'oignon dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes.

Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, l'œuf, le lait, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Former la base du pain avec la moitié du mélange de viande dans un plat.

Ajouter quatre tranches de fromage, puis les légumes sautés sur le fromage.

Recouvrir avec le reste du mélange de viande et bien sceller.

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes.

Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de trancher et servir.