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–+ servings
Pizza plat au poulet Buffalo

Pizza plat au poulet Buffalo rapide et savoureuse

Cette pizza plat au poulet Buffalo est rapide, savoureuse et idéale pour un dîner en famille ou entre amis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 parts
Course: Plats principaux
Cuisine: Américaine
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la base
  • 1 pièce Pain plat ou Naan Peut être remplacé par pita ou tortillas
Pour la garniture
  • 2 tasses Poitrine de poulet cuite (effilochée) Utilisez du poulet rôti pour gagner du temps
  • 1/2 tasse Sauce Buffalo Ajustez selon votre tolérance au piquant
  • 1 tasse Fromage mozzarella (râpé) Mélanger avec du cheddar pour plus de saveur
  • 1/4 tasse Miettes de fromage bleu Peut être remplacé par de la feta
  • 1 pièce Oignon rouge (tranché finement) Peut être remplacé par des oignons verts
  • 1/2 tasse Céleri (finement haché) Peut être remplacé par des poivrons hachés
Pour la finition
  • 1/4 tasse Sauce ranch Peut être remplacé par du yaourt grec
  • 2 cuil. à soupe Beurre (fondu) Peut être remplacé par de l'huile d'olive
  • 2 cuil. à soupe Persil frais (haché) Garniture optionnelle
  • au goût Sel et poivre Essentiels pour rehausser les saveurs

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • bol
  • Papier sulfurisé

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Rassemblez tous vos ingrédients sur un plan de travail propre.
  2. Mélangez la poitrine de poulet cuite avec la sauce Buffalo jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
  3. Badigeonnez chaque pain plat de beurre fondu sur le dessus et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Répartissez le mélange de poulet Buffalo sur chaque pain plat.
  5. Saupoudrez le fromage mozzarella sur le poulet, suivi des miettes de fromage bleu.
  6. Disposez les tranches d'oignon rouge et le céleri sur le fromage.
  7. Enfournez les pizzas pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et que les bords soient dorés.
  8. Sortir les pizzas du four et arroser de sauce ranch. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  9. Laissez reposer quelques minutes avant de couper en parts et servir chaud.

Nutrition

Serving: 1partCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Cette recette est simple à réaliser et parfaite pour une soirée rapide en famille ou entre amis.

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