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Plaque de cuisson saucisse et légumes

Plaque de cuisson saucisse et légumes facile et rapide

Découvrez cette délicieuse recette de plaque de cuisson saucisse et légumes, un plat réconfortant, rapide et sain à préparer.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Plats principaux
Cuisine: Italienne
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Saucisse et les Légumes
  • 4 pièces Saucisse italienne ou saucisse de poulet pour une option plus légère
  • 2 pieces Poivrons n'importe quelle variété ou substituer avec des carottes
  • 1 piece Oignon rouge ou oignon jaune
  • 200 g Fleurs de brocoli ou haricots verts
  • 1 piece Courgette ou squash d'été
  • 500 g Pommes de terre nouvelles ou pommes de terre cireuses
  • 3 cuillères à soupe Huile d'olive ou huile d'avocat
  • 1 cuillère à café Poudre d'ail ou garlic frais
  • 1 cuillère à café Poudre d'oignon peut être omis
  • 1 cuillère à café Paprika ou piment de Cayenne pour plus de piquant
  • au goût Sel ajustez selon vos préférences
  • au goût Poivre ajustez selon vos préférences
  • facultatif Persil frais ou basilic

Equipment

  • Plat de cuisson

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  2. Lavez et coupez tous les légumes en morceaux de taille uniforme.
  3. Découpez les saucisses italiennes en morceaux de la taille d’une bouchée et ajoutez-les aux légumes.
  4. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez.
  5. Étalez le mélange sur une grande plaque de cuisson en une seule couche.
  6. Enfournez et faites cuire pendant 30 à 35 minutes, remuez à mi-cuisson.
  7. Ajoutez du persil frais haché avant de servir.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 24gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 1200IUVitamin C: 90mgCalcium: 80mgIron: 3mg

Notes

Assurez-vous que tous les légumes sont coupés uniformément pour une cuisson homogène. Utilisez du papier sulfurisé pour un nettoyage facile.

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