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Poires farcies à la cannelle

Poires farcies à la cannelle pour un dessert réconfortant

Ces poires farcies à la cannelle sont un dessert réconfortant, faciles à préparer et délicieuses. Parfaites pour toutes les occasions.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 poires
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour les poires
  • 4 unités Poires Bosc ou Anjou Choisissez des poires juteuses qui conservent leur forme.
Pour la farce
  • 100 g Noix (noix de pécan, amandes, etc.) Aportent du croquant, remplacez par des graines pour une version sans noix.
  • 1 cuillère à café Cannelle Ajoute une chaleur réconfortante, remplacez par des épices chai pour une touche saisonnière.
  • 2 cuillères à soupe Miel Utilisez du sirop d'agave pour une option végane.
  • 50 g Fruits secs (raisins ou canneberges) Apportent une douceur supplémentaire.

Equipment

  • Plat de cuisson

Method
 

Instructions de préparation
  1. Préchauffez le four à 175°C (350°F).
  2. Lavez et coupez les poires en deux, retirez les cœurs sans percer la peau.
  3. Dans un bol, mélangez les noix hachées, la cannelle, le miel et les fruits secs.
  4. Garnissez chaque moitié de poire avec le mélange de noix.
  5. Enfournez les poires farcies pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  6. Laissez reposer quelques minutes avant de servir tièdes.

Nutrition

Serving: 1poireCalories: 210kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 1IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 3mg

Notes

Servez avec de la crème fouettée ou une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand.

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