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Pommes cuites au Crock-Pot

Pommes cuites au Crock-Pot délicieusement réconfortantes

Découvrez cette recette de Pommes cuites au Crock-Pot, un dessert réconfortant aux pommes caramélisées et au croustillant de pacanes.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 6 portions
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingredients
  

Pour le Topping
  • 6 c. à soupe Beurre ramolli. Ajoute de la richesse et aide à lier la garniture.
  • 1/4 tasse Pacanes hachées Apporte du croquant et une saveur de noisette.
  • 1/4 tasse Avoine à l’ancienne Ajoute de la texture et des fibres.
  • 1/4 tasse Sucre brun Sucre la garniture et le remplissage.
  • 1 c. à café Cannelle moulue Renforce la chaleur et la saveur.
  • 1/4 c. à café Gingembre moulu Ajoute une note d’épice subtile.
  • Une pincée Sel casher Équilibre la douceur.
Pour les Pommes
  • 4 grandes Pommes émondées et tranchées.
Pour le Service
  • Crème glacée Pour servir.
  • Caramel, réchauffé Pour arroser avant de servir.

Equipment

  • Crock-Pot

Method
 

Instructions pour les Pommes cuites au Crock-Pot
  1. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, les pacanes hachées, l'avoine, le sucre brun, la cannelle, le gingembre et une pincée de sel.
  2. Épluchez les pommes et retirez le cœur, puis tranchez-les en quartiers uniformes d'environ 1 cm d'épaisseur.
  3. Disposez les quartiers de pommes en couches dans le Crock-Pot.
  4. Saupoudrez le mélange de topping uniformément sur le dessus.
  5. Couvrez le Crock-Pot et laissez cuire à basse température pendant 2 heures.
  6. Servez les pommes chaudes avec un filet de caramel réchauffé et une boule de crème glacée.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 110mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Utilisez un mélange de variétés de pommes pour un meilleur équilibre de saveurs.

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