Pommes frites croustillantes à la casserole

Découvrez une manière simple et délicieuse de savourer des pommes frites sucrées, parfaites pour vos repas de famille.

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Prep Time 15

Cook Time 2

Total Time 2 15

Servings: 4 portions

Course: Snacks

Cuisine: Française

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

4 pièces Pommes Honey Crisp Peut être remplacé par des pommes Granny Smith.
2 cuillères à soupe Fécule de maïs Peut être remplacé par une alternative sans gluten.
1/2 tasse Sucre brun Essayez le sucre de coco pour une option plus saine.
1/4 tasse Sucre granulé Des substituts comme la stévia peuvent également convenir.
1 cuillère à café Cinnamon en poudre Peut être accompagné d'une pincée de noix de muscade.
1 cuillère à café Extrait de vanille
2 cuillères à soupe Beurre non salé L'huile de coco peut être utilisée comme alternative.
1 cuillère à soupe Jus de citron

Equipment

Cuisinier lent

Method

Instructions

Pelez et tranchez les pommes Honey Crisp en quartiers uniformes et placez-les dans votre cuisinier lent.
Ajoutez la fécule de maïs, le sucre brun, le sucre granulé, la cannelle, l'extrait de vanille, le beurre fondu et le jus de citron dans le cuisinier lent. Mélangez bien.
Couvrez le cuisinier lent et réglez la température sur haute. Laissez cuire pendant 2 heures, en remuant de temps en temps.
Servez chaud, seul ou comme garniture pour de la glace, des crêpes ou une viande.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 3gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 10mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 5mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Les pommes frites se conservent dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

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