Poulet Lo Mein savoureux en 20 minutes chrono

Préparez un délicieux poulet lo mein en seulement 20 minutes, un plat idéal pour les soirs de semaine.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 personnes

Course: Plats principaux

Cuisine: Chinoise

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Pour les Nouilles

200 g Nouilles Lo Mein Cuire al dente.

Pour le Poulet

400 g Poitrine de Poulet Désossée À mariner.

Pour les Légumes

1 piece Poivron Couper en morceaux.
2 pieces Carottes Couper en petits morceaux.
3 pieces Oignons Verts Peut être remplacé par des échalotes.

Pour la Sauce

3 cuillères à soupe Sauce Soja Essentielle pour le goût.
1 cuillère à soupe Huile de Sésame Utiliser avec parcimonie.
2 gousses Ail Émincé Utiliser du frais.

Pour la Cuisson

2 cuillères à soupe Huile de Cuisson (Végétale ou Arachide) Idéale pour le sauté.

Equipment

poêle
wok

Method

Instructions

Rassembler tous vos ingrédients. Couper les poivrons et carottes. Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter et réserver.
Chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le poulet mariné et faire sauter pendant 6 à 8 minutes.
Ajouter les poivrons, carottes et oignons verts dans la poêle et sauter pendant 3 à 4 minutes.
Réintroduire le poulet, ajouter les nouilles, la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail. Mélanger pendant 2 à 3 minutes.
Retirer de la chaleur et servir chaud. Ajouter de la sauce soja supplémentaire au besoin.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Utilisez des légumes frais pour une meilleure saveur. Équilibrer les saveurs de la sauce selon votre goût.

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