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Punch de figue et de thym du vampire

Punch de figue et de thym du vampire délicieux

Découvrez le Punch de figue et de thym du vampire, un cocktail élégant idéal pour vos soirées d'automne et fêtes d'Halloween.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 verres
Course: Boissons
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingredients
  

Pour le Punch
  • 2 cuillères à soupe confiture de figue Utilisez une confiture de figue lisse pour un mélange facile.
  • 2 onces gin Optez pour un gin de qualité pour un goût optimal.
  • 1 once jus de citron frais Pensez à filtrer les pépins pour un résultat parfait.
  • 1 once sirop de thym Préparez-le en faisant mijoter parts égales de sucre et d'eau avec du thym frais.
  • 3 onces eau pétillante Incorporez-la juste avant de servir pour garder le pétillant.
  • glace Indispensable pour servir le cocktail bien frais.
Pour la Garniture
  • 1 brin de thym frais Utilisez du thym frais pour une meilleure saveur.
  • 1 tranche de figue Choisissez des figues bien mûres pour un goût sucré.

Equipment

  • shaker à cocktail
  • passoire
  • casserole

Method
 

Étapes de préparation
  1. Dans une petite casserole, combinez 1/2 tasse de sucre, 1/2 tasse d'eau et 4 brins de thym frais. Faites mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes.
  2. Prenez un citron frais et pressez-le pour extraire environ 1 once de jus. Filtrer le jus pour retirer les pépins.
  3. Dans un shaker à cocktail, ajoutez les ingrédients : confiture de figue, gin, jus de citron et sirop de thym. Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
  4. Préparez des verres remplis de glace et filtrez le mélange dans chaque verre. Ajoutez l'eau pétillante.
  5. Déposez un brin de thym frais et une tranche de figue sur chaque verre. Servez immédiatement.

Nutrition

Serving: 1verreCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin C: 15mgCalcium: 2mg

Notes

Préparez le sirop de thym à l'avance pour gagner du temps. Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal.

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