Ingredients
Equipment
Method
Instructions étape par étape
- Dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajoutez la saucisse. Faites-la cuire pendant environ 7 minutes.
- Incorporez le beurre non salé à la poêle et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Saupoudrez la farine et le sel assaisonné sur le mélange de saucisse, et remuez bien.
- Réduisez le feu à moyen-doux et commencez à verser le lait progressivement.
- Continuez à cuire tout en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Ajustez le sel et le poivre selon votre goût et servez immédiatement.
Nutrition
Notes
Conservez la sauce dans un récipient hermétique, peut se conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.
