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Spaghetti effrayant et boulettes de viande farcies au fromage

Spaghetti effrayant et boulettes de viande au fromage

Une recette amusante de spaghetti effrayants et de boulettes de viande farcies au fromage, parfaite pour Halloween.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Plats principaux
Cuisine: Italienne
Calories: 600

Ingredients
  

Pour les Boulettes de Viande
  • 500 g Viande Hachée (Boeuf, Dinde ou Poulet) Remplacez par de la dinde ou du poulet pour une option plus légère.
  • 100 g Chapelure Utilisez de la chapelure sans gluten pour une version GF.
  • 150 g Fromage Râpé (par exemple, Mozzarella) Tout fromage fondant peut être utilisé comme substitut.
  • 1 unité Oeuf Remplacez par un œuf de lin pour une option végane.
  • 1 unité Oignon/Zucchini (optionnel) Le zucchini râpé aide à garder les boulettes juteuses.
Pour les Spaghetti
  • 400 g Spaghetti Échangez contre des pâtes sans gluten si nécessaire.
  • 400 ml Sauce Marinara Rehaussez le goût avec de l'ail ou des herbes.

Equipment

  • bol
  • poêle
  • Plaque de cuisson
  • casserole

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires et préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la chapelure, l'œuf et, si désiré, l'oignon ou la courgette râpée.
  3. Formez des boulettes en ajoutant un cube de fromage au centre avant de refermer la viande autour.
  4. Faites dorer les boulettes dans une poêle à feu moyen pendant 5-7 minutes, puis enfournez-les pendant 20 minutes.
  5. Dans la même poêle, faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
  6. Servez les spaghetti dans des assiettes avec les boulettes et nappez de sauce marinara.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 15IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Cette recette est idéale pour Halloween et peut être adaptée pour des options sans gluten.

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