Étalez la pâte à pizza jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 1/4 de pouce sur un plan de travail fariné.

Répartissez uniformément les tranches de steak, le fromage mozzarella et les légumes savoureux sur la pâte, en laissant 2 cm sur les bords.

Roulez la pâte depuis une extrémité en gardant les ingrédients en place et scellez les bords.

Préchauffez le four à 200°C (400°F). Badigeonnez le Stromboli d'huile d'olive et saupoudrez d'herbes, puis faites cuire pendant 25 à 30 minutes.

Laissez refroidir quelques minutes avant de découper en spirales ou en tranches pour servir.