Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, écrasez les biscuits sablés jusqu'à obtenir une texture fine. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Répartissez le mélange de biscuits dans des moules à tacos ou des moules à muffins, en pressant bien pour former des coques. Faites cuire au four pendant 10 minutes, puis laissez refroidir complètement.

Dans un autre bol, battez le fromage à tartiner avec le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.

Dans un autre récipient, fouettez la crème liquide jusqu'à obtenir des pics fermes. Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de fromage à tartiner.

Remplissez chaque coque de biscuit avec le mélange de cheesecake. Saupoudrez le dessus avec les Fruity Pebbles et ajoutez des morceaux de fruits frais pour la garniture.

Réfrigérez les tacos pendant au moins 30 minutes avant de servir pour une meilleure tenue.