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Tasses d'avoine protéinées au beurre de cacahuète

Tasses d'avoine protéinées au beurre de cacahuète faciles

Des Tasses d'avoine protéinées au beurre de cacahuète, parfaitement moelleuses et riches en protéines, idéales pour un en-cas sain.
Prep Time 15 minutes
Réfrigération 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 tasses
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingredients
  

Pour la Base
  • 1 tasse poudre de protéine vanille vous pouvez la remplacer par de la protéine whey ou végétale si désiré
  • 2 tasses flocons d'avoine optez pour des flocons sans gluten pour une version sans gluten
  • 1/2 tasse beurre de cacahuète vous pouvez le substituer par du beurre d’amande ou un autre beurre de noix
Pour la Garniture
  • 1/2 tasse pépites de chocolat au lait remplacez-les par du chocolat noir ou sans sucre pour une option plus saine
Pour l'Hydratation
  • 1/4 tasse lait d'amande ou écrémé ajuste la consistance du mélange; facultatif

Equipment

  • bol
  • moules à muffins
  • Spatule
  • Fouet
  • micro-ondes

Method
 

Instructions
  1. Dans un grand bol, ajoutez la poudre de protéine vanille et les flocons d'avoine. Mélangez bien ces ingrédients secs jusqu’à ce qu’ils soient homogènes.
  2. Ajoutez ensuite le beurre de cacahuète à votre mélange. Avec une spatule, mélangez vigoureusement jusqu'à obtenir une consistance homogène et collante.
  3. Pour obtenir un mélange agréable à façonner, commencez à ajouter le lait progressivement. Mélangez bien jusqu'à atteindre une consistance collante mais modelable.
  4. Préchauffez et préparez des moules à muffins. Prenez environ deux cuillères à soupe du mélange et pressez-le fermement au fond et sur les côtés de chaque moule.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes et faites-les fondre par intervalles de 20 secondes jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  6. Versez le chocolat fondu uniformément sur chaque tasse. Utilisez une cuillère pour étaler le chocolat si nécessaire.
  7. Placez les moules au réfrigérateur pendant environ 1 heure ou au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce que le chocolat et les tasses soient bien figés.
  8. Vos Tasses d'avoine protéinées au beurre de cacahuète sont prêtes à être dégustées. Servez-les fraîches.

Nutrition

Serving: 1tasseCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 5gCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Conservez vos tasses dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur.

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