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Ultimate Bloomin’ Apples: Ultimes Pommes Épanouies

Ultimate Bloomin’ Apples: Ultimes Pommes Épanouies

Découvrez les Ultimes Pommes Épanouies, une délicieuse fusion de pommes, caramel et épices, réconfortant tous vos repas.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 pommes
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour les Pommes
  • 4 unités Pommes Variétés fermes comme Honeycrisp, Gala ou Granny Smith.
  • 4 cuil. à soupe Beurre fondu Ajoute de la richesse et favorise la caramelisation.
  • 1 cuil. à soupe Sucre brun tassé Apporte de la douceur et une profondeur de saveur.
  • 1 cuil. à soupe Sucre granulé Accroît la douceur, ajustez selon les préférences.
  • 0.5 cuil. à café Cannelle moulue Ajoute de la chaleur et des épices.
  • 8 unités Caramels moelleux Créent le cœur fondant.
Pour la Garniture
  • Glace à la vanille
  • Sauce au caramel Fait maison ou du commerce.
  • Spray de cuisson Évite que les pommes n'adhèrent.

Equipment

  • Four
  • Air fryer
  • plat allant au four
  • Bol moyen

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F) ou votre air fryer à 180°C (350°F) et préparez un plat en le vaporisant de spray de cuisson ou en le tapissant de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol moyen, fouettez ensemble le beurre fondu, le sucre brun, le sucre granulé et la cannelle.
  3. Coupez le sommet de chaque pomme et retirez le cœur.
  4. Réalisez des entailles peu profondes en croix sur les côtés de chaque pomme.
  5. Placez 2 caramels à l'intérieur de chaque pomme et badigeonnez-les avec le mélange de beurre.
  6. Disposez les pommes dans un plat et enfournez pendant 30 minutes.
  7. Pour l'air fryer, placez les pommes dans le panier et faites cuire pendant 20 minutes.
  8. Servez chaud, accompagné de glace à la vanille et arrosé de sauce au caramel.

Nutrition

Serving: 1pommeCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 11gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 8mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Les Pommes Épanouies sont meilleures fraîchement préparées. Les variétés de pommes fermes garantissent une bonne texture à la cuisson.

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