Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Dans un blender, combinez le fromage cottage, les œufs, le fromage Parmesan, la poudre d’ail et l’assaisonnement italien, puis mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Versez le mélange sur la plaque et étalez en un rectangle fin et uniforme.

Enfournez pour 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les wraps soient dorés.

Laissez refroidir complètement les wraps sur la plaque.

Lorsque refroidis, découpez en deux sections et garnissez selon vos préférences.