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Wraps de macaroni au fromage Sloppy Joe

Wraps de macaroni au fromage Sloppy Joe irrésistibles

Découvrez des wraps de macaroni au fromage Sloppy Joe, alliant saveurs intenses et onctuosité, parfaits pour un dîner familial.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 wraps
Course: Plats principaux
Cuisine: Américaine
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Garniture Sloppy Joe
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive Nécessaire pour la cuisson; vous pouvez la remplacer par n'importe quelle huile ou du beurre.
  • 1 moyen Oignon, haché Base de saveur; les échalotes peuvent être utilisées en substitution.
  • 2 gousses Ail, émincé Ingrédient aromatique; utilisez de l'ail frais ou pré-préparé.
  • 450 g Viande hachée Source principale de protéines; peut être remplacée par de la dinde hachée ou du bœuf végétal.
  • 125 ml Ketchup Base sucrée et piquante pour la garniture Sloppy Joe.
  • 2 cuillères à soupe Concentré de tomates Ajoute une saveur de tomate renforcée.
  • 1 cuillère à soupe Sauce Worcestershire Apporte de la profondeur; la sauce soja est une alternative.
  • 1 cuillère à soupe Sucre brun Apporte de la douceur; le miel ou le sirop d'érable peuvent être des alternatives.
  • 1 cuillère à café Paprika fumé Pour une touche fumée.
  • Sel et poivre À ajuster selon les goûts.
Mac and cheese
  • 2 tasses Macaroni cuits Base de la garniture; des pâtes sans gluten peuvent être utilisées.
  • 240 ml Lait entier Donne une onctuosité au mac and cheese; alternatives possibles.
  • 240 g Fromage cheddar râpé Pour la richesse; différents mélanges de fromage peuvent modifier la saveur.
Wraps
  • 4 grandes Tortillas Base des wraps; les tortillas sans gluten sont disponibles.
  • Beurre ou huile Utilisé pour faire frémir les wraps.

Equipment

  • poêle
  • casserole

Method
 

Préparation
  1. Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, puis faites revenir pendant environ 3 minutes.
  2. Incorporez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, environ 5 à 7 minutes.
  3. Ajoutez le ketchup, le concentré de tomates, la sauce Worcestershire, le sucre brun, le paprika fumé, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
  4. Dans une casserole à feu doux, combinez 2 tasses de macaroni cuits, 240 ml de lait entier et 240 g de fromage cheddar râpé. Remuez constamment pendant environ 5 minutes.
  5. Prenez 4 grandes tortillas et étalez une portion généreuse de mac and cheese et de garniture Sloppy Joe au centre de chacune.
  6. Pliez les côtés de la tortilla vers le centre puis enroulez-la fermement de bas en haut.
  7. Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile à feu moyen. Placez délicatement les wraps dans la poêle.
  8. Faites-les griller pendant environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  9. Retirez les wraps de la poêle et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les couper en deux.
  10. Servez chaud avec des sauces à tremper ou des accompagnements.

Nutrition

Serving: 1wrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 24gFat: 20gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 600IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Ces wraps de macaroni au fromage Sloppy Joe sont non seulement succulents mais peuvent également être adaptés à vos préférences alimentaires.

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