Ingredients
Equipment
Method
Instructions de préparation
- Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le poulet assaisonné et faites cuire pendant 6-7 minutes.
- Ajoutez l'oignon et le poivron dans la même poêle et faites revenir pendant 4-5 minutes jusqu'à tendreté.
- Dans un bol, mélangez la mozzarella, le cheddar, le fromage à tartiner, la crème fraîche et la ciboule.
- Badigeonnez les tortillas de beurre fondu. Préchauffez la poêle.
- Étalez le poulet, les légumes et le mélange de fromages sur chaque tortilla et enveloppez.
- Grillez les wraps dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 2-3 minutes de chaque côté.
- Servez chaud, coupé en diagonale pour révéler les couches délicieuses.
Nutrition
Notes
Laissez refroidir la garniture avant assemblage pour éviter les wraps détrempés. Utilisez des tortillas fraîches pour éviter qu'elles ne craquent.
