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Casserole de Petit-Déjeuner Crack

Casserole de Petit-Déjeuner Crack Savoureuse et Réconfortante

La Casserole de Petit-Déjeuner Crack est un plat réconfortant mêlant viandes savoureuses, une base crémeuse et des pommes de terre croustillantes.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Temps de Repos 10 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 parts
Course: Petit-déjeuner
Cuisine: Américaine
Calories: 360
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Casserole
  • 1 lb Saucisse de Porc Substitution : Saucisse de dinde pour une option plus légère.
  • 6 slices Bacon Substitution : Utilisez du jambon haché ou du bacon de dinde.
  • 4 cups Pommes de Terre Râpées Veillez à ce que les pommes de terre soient dégelées.
  • 8 oz Fromage à Tartiner Substitution : Yaourt grec pour une alternative plus légère.
  • 1 cup Crème Fraîche Substitution : Du yaourt nature peut être utilisé.
  • 1 cup Lait Substitution : Lait d'amande pour une version sans produits laitiers.
  • 6 large Œufs Essentiels pour cette préparation.
  • 1 pkg Assaisonnement Ranch Sec Remplacez par des herbes italiennes si non disponible.
  • 1 tsp Poudre d'Oignon Des oignons frais peuvent être utilisés.
  • 1 tsp Poudre d'Ail De l'ail frais haché est une alternative.
  • to taste Sel Ajustez à votre goût.
  • to taste Poivre Ajustez à votre goût.
  • 2 cups Fromage Cheddar Substitution : Utilisez mozzarella ou pepper jack.
Pour le Topping
  • 1 cup Fromage Cheddar Râpé Pour une présentation alléchante.

Equipment

  • Plat de cuisson de 23x33 cm
  • grande poêle
  • Grand saladier

Method
 

Instructions pour la Casserole
  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et graissez généreusement un plat de cuisson de 23x33 cm.
  2. Dans une grande poêle, faites cuire la saucisse de porc et le bacon à feu moyen-haut pendant environ 8 à 10 minutes.
  3. Combinez le fromage à tartiner et la crème fraîche dans un grand saladier jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  4. Ajoutez le lait, les œufs, l’assaisonnement ranch, la poudre d’oignon et la poudre d’ail à la préparation crémeuse et mélangez.
  5. Incorporez les viandes cuites, les pommes de terre râpées et une tasse de fromage cheddar.
  6. Versez le mélange dans le plat de cuisson et saupoudrez le reste du fromage cheddar sur le dessus.
  7. Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 50 à 60 minutes.
  8. Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 8 à 10 minutes.
  9. Laissez reposer la casserole quelques minutes avant de servir.

Nutrition

Serving: 1partCalories: 360kcalCarbohydrates: 25gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Cette casserole peut être préparée la veille et réchauffée au moment de servir pour un brunch pratique et délicieux.

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