Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli à l'aide d'un batteur électrique pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Ajoutez la crème aigre et mélangez bien pendant 30 secondes.

Incorporez le fromage cheddar et le fromage mozzarella râpés, remuez à la main pendant environ une minute.

Ajoutez le miel chaud et remuez jusqu'à ce que tout soit parfaitement mélangé.

Ajoutez les oignons verts hachés, la poudre d'ail, le sel, le poivre noir et les flocons de piment, mélangez de nouveau.

Préchauffez votre four à 175°C (350°F).

Versez le mélange dans un plat de cuisson graissé et lissez le dessus.

Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent et que le dessus soit doré.

Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.

Garnissez avec des oignons verts supplémentaires et du miel chaud avant de servir.