Ingredients
Equipment
Method
Instructions
- Préchauffez votre friteuse à air à 190 °C (375 °F) pendant 3 minutes.
- Sur une surface farinée, déroulez la pâte à croissant ou à pizza. Découpez la pâte en carrés ou en rectangles.
- Sur la moitié de chaque morceau de pâte, étalez une cuillerée de sauce marinara, parsemez de fromage mozzarella râpé et ajoutez quelques tranches de pepperoni.
- Repliez délicatement la pâte sur la garniture et scellez les bords avec une fourchette.
- Battez l'œuf et badigeonnez le dessus des poches. Ajoutez de l'assaisonnement italien ou du parmesan si désiré.
- Placez les poches dans le panier de la friteuse et faites cuire à 190 °C (375 °F) pendant 8 à 10 minutes.
- Laissez refroidir les poches pendant 2 à 3 minutes avant de servir.
Nutrition
Notes
Conservez les poches cuites dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Pour les congeler, enveloppez-les individuellement dans du film plastique.
