Aplatissez les poitrines de poulet à une épaisseur d'environ 1,25 cm pour une cuisson uniforme. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre noir et le mélange d’assaisonnement italien. Faites mariner le poulet pendant 30 minutes.

Chauffez une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet mariné et faites-le cuire 7 à 9 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.

Dans une casserole à feu moyen, combinez la crème épaisse, la crème moitié-moitié et le beurre. Remuez jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Incorporez le fromage parmesan, le fromage Asiago et la poudre d’ail.

Suivez les instructions sur l'emballage pour cuire les tortelloni. En général, cela prend environ 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante. Réservez une tasse d'eau de cuisson.

Mélangez délicatement les tortelloni cuits avec la sauce Alfredo. Disposez les tranches de poulet grillé sur le dessus.

Saupoudrez la chapelure Panko et le fromage mozzarella sur le mélange et placez-le sous le gril du four pendant 2 à 3 minutes.

Laissez reposer quelques instants avant de servir et savourer votre plat.