Jump to Recipe Print Recipe“En savourant l’air frais d’automne, je me suis rendu compte qu’il était temps de faire une pause bien méritée, loin des collations industrielles. C’est alors que j’ai concocté ce mélange de collations d’automne sucré-salé—une alliance parfaite de textures et de saveurs qui fera fondre votre cœur ! Avec des ingrédients simples comme du maïs soufflé caramel croustillant et des bretzels salés, cette recette sans cuisson se prépare en un clin d’œil, idéale pour vos soirées ou les fêtes de fin de saison. Vous allez adorer le fait qu’elle nécessite seulement six ingrédients et moins de cinq minutes de préparation, ce qui en fait un incontournable pour tous vos rassemblements. Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer ? Découvrons ensemble comment réaliser cette douceur qui ravira vos papilles !” Pourquoi choisir ce mélange de collations ? Simplicité: Cette recette se prépare en moins de cinq minutes, idéale pour les personnes pressées qui veulent un goût authentique sans tracas. Saveurs équilibrées: L’union du maïs soufflé au caramel et des bretzels salés offre un mélange à la fois sucré et salé qui ravira vos papilles. Personnalisable: Adaptez les ingrédients selon vos envies! Ajoutez des noix ou des bonbons pour créer votre propre version unique. Parfait pour toutes occasions: Que ce soit pour une soirée cinéma, une fête d’Halloween ou un rassemblement familial, ce mélange de collations d’automne est toujours un succès. Économie de temps: Pas de cuisson nécessaire et une préparation rapide, c’est la solution idéale pour les moments impromptus! Convivial: Ce mélange anglais et réconfortant est parfait pour partager, rendant vos moments en famille ou entre amis encore plus spéciaux. Ingrédients du Mélange de collations d’automne • Pour le Mélange Maïs soufflé caramel – apporte douceur et croustillant; remplacez-le par du maïs soufflé au chocolat pour une variante gourmande. Bretzels miniatures – ajoutent un croquant salé; essayez les Bugles ou les chips tortilla pour un goût différent. Cacahuètes grillées salées – offrent des protéines et une touche de noix; vous pouvez les remplacer par des noix de pécan caramélisées pour plus de saveur. Mini tasses de beurre de cacahuète Reese’s – apportent une saveur crémeuse de chocolat et de beurre de cacahuète; substituez-les par des Rolo pour une touche encore plus chocolatée. Reese’s Pieces – ajoutent de la couleur et de la douceur; les M&M’s fonctionnent très bien en alternative. Bonbons Brach’s – ajoutent une touche festive et sucrée; optez pour des bonbons en forme de citrouille pour plus de saisonnalité. Le mélange de collations d’automne que vous allez préparer ne manquera pas de donner le sourire à tous vos invités! Étapes à suivre pour le Mélange de collations d’automne sucré et salé Step 1 : Mélanger les ingrédients Dans un grand bol de mélange, ajoutez les six ingrédients principaux du mélange de collations d’automne : le maïs soufflé caramel croustillant, les bretzels miniatures, les cacahuètes grillées salées, les mini tasses de beurre de cacahuète Reese’s, les Reese’s Pieces et les bonbons Brach’s. Cette étape simple demande moins de cinq minutes et vous permettra de créer une base savoureuse et colorée. Step 2 : Remuer délicatement Utilisez une spatule ou une grande cuillère en bois pour remuer délicatement les ingrédients mélangés. Assurez-vous que chaque bouchée du mélange de collations d’automne sucré et salé est bien enrobée et uniformément répartie. Mettez en avant la couleur vibrante et les textures variées, parfaites pour éveiller l’appétit de vos invités. Step 3 : Servir ou conserver Servez immédiatement votre mélange de collations d’automne dans un grand plat ou des contenants individuels pour un partage facile. Si vous prévoyez de l’utiliser plus tard, transférez-le dans un récipient hermétique. Conservez-le à température ambiante pour maintenir le croustillant et savourez ce délice jusqu’à deux semaines après sa préparation. Conseils de stockage pour le Mélange de collations d’automne Température ambiante: Conservez le mélange de collations d’automne dans un endroit frais et sec; il est meilleur dégusté frais, mais peut rester croustillant jusqu’à deux semaines. Réfrigérateur: Évitez de placer le mélange au réfrigérateur, car l’humidité peut rendre les ingrédients détrempés et moins croustillants. Congélateur: Il n’est pas recommandé de congeler ce mélange, car la texture pourrait être affectée à la décongélation. Préparez juste ce qu’il vous faut pour chaque occasion! Réchauffage: Pas besoin de réchauffer! Servez-le tel quel, et savourez ce mélange sucré-salé frais pour profiter de toutes ses saveurs. Que servir avec le Mélange de collations d’automne sucré et salé ? Laissez-vous inspirer par ces délicieuses suggestions qui compléteront à merveille ce mélange de collations d’automne et réchaufferont vos soirées. Chocolat chaud crémeux : Une boisson chaude à la texture onctueuse qui apportera un contraste agréable avec le croquant de votre mélange. Idéale pour une expérience cocooning en automne. Pommes au caramel : Ces douceurs sucrées et juteuses offrent une touche saisonnière qui s’accorde parfaitement avec les saveurs du mélange, pour une harmonie parfaite de goûts. Biscuits à la cannelle : Leur arôme réconfortant et leur texture moelleuse créent une belle complémentarité avec le croquant du mélange, ajoutant une note chaleureuse à votre dégustation. Salade de chou aux noix : Cette salade croquante et légèrement sucrée apporte une fraîcheur bienvenue, équilibrant les saveurs riches du mélange tout en ajoutant une texture surprenante. Punch aux fruits : Un mélange rafraîchissant de jus de fruits et de soda qui apporte une touche festive. Il amène une douceur légère qui fait écho aux éléments sucrés du mélange. Glace à la vanille : Pour une douceur encore plus gourmande, servez votre mélange avec une boule de glace à la vanille. Le contraste froid et le croustillant du mélange feront des merveilles ! Préparez votre mélange de collations d’automne à l’avance Préparez facilement votre Mélange de collations d’automne jusqu’à 24 heures à l’avance pour un gain de temps précieu sur vos soirées chargées! Vous pouvez mélanger tous les ingrédients (maïs soufflé caramel, bretzels, cacahuètes, mini tasses de beurre de cacahuète, Reese’s Pieces, et bonbons Brach’s) dans un grand bol et stocker le mélange dans un récipient hermétique. Pour maintenir la croustillante des bretzels et du maïs soufflé, évitez de les mélanger trop longtemps avant de servir. Lorsque vous êtes prêt à déguster, il vous suffit de le remettre dans un plat et de le servir. Avec cette astuce, vous aurez un délicieux en-cas toujours à portée de main, parfait pour les moments impromptus! Mélange de collations d’automne : Variations & Substitutions Vous souhaitez personnaliser votre mélange de collations d’automne pour le rendre encore plus délicieux et adapté à vos goûts ? Voici quelques idées à explorer ! Sans produits laitiers : Remplacez les mini tasses de beurre de cacahuète par des friandises au chocolat noir sans produits laitiers pour une option plus saine. Sucre réduit : Utilisez du maïs soufflé nature et ajoutez une touche de miel ou de sirop d’érable pour un goût sucré mais léger. Ajout de fruits secs : Intégrez des canneberges séchées ou des raisins pour une note fruitée qui contrebalance le sucré et le salé. Épices réconfortantes : Saupoudrez un peu de cannelle ou de muscade sur le mélange pour une touche chaleureuse qui évoque les saveurs de l’automne. Variante épicée : Ajoutez des noix épicées ou des chips de jalapeño pour une belle touche de chaleur et d’originalité. Chocolat festif : Intégrez des morceaux de chocolat au lait ou des éclats de caramel pour encore plus de gourmandise ! Option végétalienne : Optez pour des bonbons à base de plantes au lieu des Reese’s pour un mélange totalement adapté aux végétaliens. Ajout de céréales : Incorporez des céréales croquantes comme des Rice Krispies pour ajouter une texture légère et aérée. N’oubliez pas que chaque variation peut apporter une nouvelle dimension à votre mélange, comme notre recette de croustillants de maïs pour un contraste parfait ! Astuces pour le meilleur mélange de collations d’automne Ingrédients frais: Assurez-vous que tous vos ingrédients sont frais pour garantir le meilleur goût et une texture agréable. Conservation optimale: Stockez le mélange de collations d’automne dans un récipient hermétique pour maintenir le croustillant. Il se conserve jusqu’à deux semaines. Personnalisation: N’hésitez pas à modifier les ingrédients selon vos préférences. Échangez les cacahuètes avec des noix de pécan ou les bonbons pour créer votre propre composition ! Équilibre des saveurs: Pour un goût encore plus délicieux, ajoutez quelques épices comme de la cannelle ou du piment de cayenne pour un twist chaleureux. Préparation en avance: Ce mélange se prête bien à une préparation à l’avance. Préparez-le quelques jours avant vos événements pour gagner du temps le jour J. Mélange de collations d’automne sucré et salé Recipe FAQs Quels ingrédients devrais-je choisir pour le mélange? Pour un mélange de collations d’automne parfait, optez pour des ingrédients frais et colorés. Assurez-vous que votre maïs soufflé caramel est croustillant et sans taches. Les bretzels doivent être croustillants et salés afin d’apporter le bon contraste. Je recommande d’explorer différentes marques ou variantes de peanuts pour un goût optimal. N’hésitez pas à expérimenter avec des alternatives comme des noix de pécan caramélisées! Comment conserver le mélange de collations d’automne? Conservez votre mélange dans un récipient hermétique à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Cela permettra de maintenir le croustillant. Vous pouvez le garder frais et savoureux jusqu’à deux semaines, alors assurez-vous de le déguster dans les premiers jours pour la meilleure expérience! Puis-je congeler le mélange de collations? Il n’est pas recommandé de congeler ce mélange, car la texture peut se détériorer lors de la décongélation. Dans le frigo, l’humidité risque de ramollir les ingrédients croustillants. Préparez plutôt le mélange juste avant une occasion pour pleine saveur. Comment personnaliser mon mélange de collations d’automne? Absolument! Vous pouvez facilement personnaliser votre mélange. Ajoutez des morceaux de chocolat ou des fruits secs pour plus de saveur. Pour un goût piquant, essayez d’incorporer des noix épicées. Si vous cherchez à y ajouter une touche sucrée supplémentaire, des bonbons au caramel ou des bretzels enrobés de chocolat seraient également délicieux. Le mélange est-il adapté aux personnes souffrant d’allergies? Soyez vigilant! Ce mélange de collations contient des cacahuètes, qui sont un allergène commun. Pour les personnes allergiques, remplacez-les par des graines de tournesol ou des noix de coco recyclées pour une alternative délicieusement sûre. Assurez-vous également que les autres ingrédients, comme les bonbons, ne contiennent pas de traces de noix ou d’autres allergènes. Mélange de collations d'automne sucré et salé Mélange de collations d'automne avec maïs soufflé caramel, bretzels et cacahuètes, facile à préparer en moins de cinq minutes. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 5 minutes minsTotal Time 5 minutes mins Servings: 6 personnesCourse: SnacksCuisine: FrançaiseCalories: 200 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Pour le Mélange2 tasses maïs soufflé caramel remplacez-le par du maïs soufflé au chocolat pour une variante1 tasse bretzels miniatures essayez les Bugles ou les chips tortilla1 tasse cacahuètes grillées salées vous pouvez les remplacer par des noix de pécan caramélisées1 tasse mini tasses de beurre de cacahuète Reese's substituez-les par des Rolo pour une touche chocolatée1 tasse Reese's Pieces les M&M's fonctionnent aussi1 tasse bonbons Brach's optez pour des bonbons en forme de citrouille Equipment Grand bolSpatule Method Étapes à suivreDans un grand bol de mélange, ajoutez les six ingrédients principaux du mélange de collations d'automne.Utilisez une spatule ou une grande cuillère pour remuer délicatement les ingrédients mélangés.Servez immédiatement votre mélange dans un grand plat ou des contenants individuels. Nutrition Serving: 1tasseCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 2IUCalcium: 2mgIron: 6mg NotesLe mélange se conserve jusqu'à deux semaines dans un récipient hermétique pour maintenir le croustillant. Tried this recipe?Let us know how it was!